Peynir | Yörem Antakya

Zeytinyağlı Sürk 600 Gr

350,00 ₺

Sepete Ekle

Çubuk Peynir 1 Kg (Vakumlu)

350,00 ₺

Sepete Ekle

Sürk Peyniri 1 Kilo (Taze)

250,00 ₺

Sepete Ekle

Tuzlu Yoğurt 650 Gr. (Vakumlu)

200,00 ₺

Sepete Ekle

Tuzlu Yoğurt 1 Kg (Vakumlu)

250,00 ₺

Sepete Ekle

Tuzlu Yoğurt 1 Kg (Vakumlu) (KEÇİ)

400,00 ₺

Sepete Ekle

Lavaş Peyniri 500 Gr (Vakumlu)

175,00 ₺

Sepete Ekle

Lavaş Peyniri 1 Kg (Vakumlu)

350,00 ₺

Sepete Ekle

Misket Peynir 500 Gr (Vakumlu)

175,00 ₺

Sepete Ekle

Misket Peynir 1 Kg (Vakumlu)

350,00 ₺

Sepete Ekle

Dil Peyniri 500 Gr (Vakumlu)

175,00 ₺

Sepete Ekle

Dil Peyniri 1 Kg (Vakumlu)

350,00 ₺

Sepete Ekle

Çörekotlu Peynir 500 Gr ( Vakumlu )

175,00 ₺

Sepete Ekle

Çörekotlu Peynir 1 Kg (Vakumlu)

350,00 ₺

Sepete Ekle

Hellim Peynir 500 Gr (Vakumlu)

250,00 ₺

Sepete Ekle

Hellim Peynir 1 Kg (Vakumlu)

500,00 ₺

Sepete Ekle

Çubuk Peynir 500 Gr (Vakumlu)

175,00 ₺

Sepete Ekle

Beyaz Çökelek 500 Gr (Vakumlu)

100,00 ₺

Sepete Ekle

Beyaz Çökelek 1 Kilo (Vakumlu)

200,00 ₺

Sepete Ekle

Tuzlu Yoğurt 650 Gr. (Keçi)

280,00 ₺

Sepete Ekle

Tükendi

Künefe Peyniri 500 Gr (Vakumlu)

150,00 ₺

Stokta Yok

Tükendi

Künefe Peyniri 1 Kg (Vakumlu)

300,00 ₺

Stokta Yok

Peynirin Sağlığa Faydaları

Peynir, protein, kalsiyum ve B vitaminleri gibi önemli besinlerle doludur. Kemik sağlığını destekler, enerji verir ve kas gelişimine katkıda bulunur. Özellikle probiyotik açısından zengin peynir türleri, sindirim sistemi sağlığına yardımcı olur.

Peynirin Tarihi ve Kültürel Önemi

Binlerce yıl öncesine dayanan peynir üretimi, hem kültürel hem de gastronomik açıdan büyük bir mirası temsil eder. Özellikle Fransız, İtalyan ve Türk mutfağındaki peynir çeşitleri, bölgesel farklılıklarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar.

Peynir Çeşitleri ve Lezzetleri

Dünya genelinde farklı damak tatlarına hitap eden yüzlerce peynir çeşidi bulunmaktadır. Kaşar peynirinin eriyen dokusundan rokfor peynirinin keskin aromasına, mozzarella’nın yumuşaklığından tulum peynirinin yoğun tadına kadar her biri kendine özgü bir lezzet sunar.

Peynirin Gastronomideki Yeri

Peynir, salatalardan sıcak yemeklere, tatlılardan atıştırmalıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle pizza, makarna, peynirli börek ve cheesecake gibi tariflerde peynirin rolü büyüktür. Peynirle yaratıcı yemekler yaparak mutfağınızda fark yaratabilirsiniz.

Peynir Seçiminde Kalite ve Doğallık

Marketlerden peynir alırken doğal ve katkısız ürünleri tercih etmek önemlidir. Etiketinde sadece süt, peynir mayası ve tuz bulunan peynirler daha sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca yerel üreticilerden alınan taze peynirler, daha doğal bir lezzet sunabilir.

Peynirin Saklanması ve Tüketimi

Peynirin tazeliğini korumak için serin bir yerde saklanması önemlidir. Vakumlu paketler veya cam kaplar, peynirin hava ile temasını sınırlayarak bozulmasını önler. Özellikle beyaz peynir ve lor gibi türlerin kısa sürede tüketilmesi tavsiye edilir.

Yaratıcı Peynir Tarifleri

Peynirle hazırlayabileceğiniz tarifler arasında peynirli omlet, peynir dolması, peynirli salatalar ve peynirli tatlılar yer alır. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde kullanabileceğiniz bu lezzetli malzeme ile sofralarınıza yeni dokunuşlar ekleyebilirsiniz.