Hatay’ın Ekşi Mirası: %100 Saf Nar Ekşisi

Hatay sofrasında ekşi bir tercih değil, bir mecburiyettir. Ancak bizim bahsettiğimiz, market raflarında "sos" adıyla satılan glikozlu ürünler değil; Hatay’ın dağ köylerinde, odun ateşinde saatlerce kaynayarak kıvam alan o gerçek Saf Nar Ekşisi. Bizim nar ekşimiz, annelerimizin ve ninelerimizin yüzyıllardır uyguladığı o zahmetli ama benzersiz yöntemle hazırlanır. Sadece en kaliteli narların özünden süzülüp gelen bu yoğun lezzet, mutfağınızdaki her tabağı bir ziyafete dönüştürecek.